יום שלישי, 13 באפריל 2010

יהודית

אתמול קראתי להפתעתי, שיהודית שרון, בעלת בית הקפה ההונגרי בגן העיר בתל אביב נפטרה בשנה שעברה ובית הקפה נסגר. 

יש לי זכרונות רבים מבית הקפה הזה. סבתי ז"ל היתה לוקחת אותי לשם מדי פעם לעוגה (והיו לה עוגות נהדרות - גם יפות וגם טעימות). היתה לה תצוגת עוגות באורך כמה מטרים והבחירה היתה תמיד קשה כל כך. הייתי גם הולכת לשם עם בנזוגי דאז אחרי שהשתחררנו מהצבא, לאכול מרק דובדבנים עם קצפת. ומדי פעם, הייתי פוגשת שם חברה אחת, קסומה ומטורפת, ויחד היינו אוכלות מנת כבירים של גולש פטריות עם בצקיות מושלמות קטנות. בפעם הראשונה שהזמנתי את המנה התבלבלתי בין שמפיניון וקרפיון, וחברתי צחקה עליי. ואז כתבתי את השיר הזה.

בוצריים מוקפצים עם אהובתי

איך יכולת?! היא שואלת אותי
עינה האחת בוהה בי בעוד השנייה פוזלת
קלות לכיוון המלצר החיוור הנע בחוסר
מנוחה במקומו
"אני אחזור.."
איך אפשר לבלבל בין דג ופיטריה?! 

היא שואלת אותי
צודקת אפרודיטה, אומר לה. 

משהו כאן לוקה בחסר
שוב תפיסת העולם המעוותת שלך, היא
מוסיפה ואומרת
עובדי אלילים לא אוכלים דגים? 

אני אוחז בידה הרכה ושואל
"לא בתל אביב, טיפש"


הצילום מפה

7 תגובות:

  1. גם לי יש המון זיכרונות משם. אמא שלי היתה מבלה שם המון עם אחותה לפני שהיא התחילה לעבוד, כשהלכנו לאורתודנט שלי (המרפאה שלו נמצאת ברחוב הסמוך) תמיד חנינו בגן העיר ואז הלכנו לשתות קפה ולאכול כדורי שוקולד אצל יהודית, וכשהייתי אמא צעירה ומשועממת הייתי הולכת לשם עם הבן שלי (שהיה קטן מכדי להביע העדפה למקום יותר מותאם לתינוקות, וגם היה מוקסם מהמזרקה) ועם גיליון של ווג או אל ואוכלת המון מרק פטריות.
    -חדוה

    השבמחק
  2. כמה עצוב...

    האמת שפעם אחת נכנסתי לשם, הלכתי לאורכה של הויטרינה של העוגות והייתי כל כך מבולבלת ולא החלטית שבסוף יצאתי בידיים ובבטן ריקה, ומיובשת מרוב הריר שהזלתי בדרך.

    ועכשיו כבר לא תהיה הזדמנות נוספת :-(

    בית הקפה כבר נסגר או עומד בפני סגירה?

    אם תתגעגעי מאד אני כיוהל להכין לך עוגות הונגריות טעימות א-לה-ענבל.

    השבמחק
  3. כיוהל = יכולה

    איך הכל התבלבל לי עד כדי כך, רק אללה יודע.

    השבמחק
  4. נסגר לפני שנה, מסתבר. נו מור מרק דובדבנים פור מי. שוין - ממילא זה מלא בשמנת והורג אותי מכאבים.

    השבמחק
  5. זה היה מקום מקסים, חדווה. מריח משנות התשעים מחד ושנות הארבעים מאידך.

    השבמחק
  6. המממ. מרק הדובדבנים שלהם היה כה טעים! כה הצטערתי לשמוע שהמקום נסגר...

    ברגע שיהיו דובדבנים, אני זוממת לנסות גרסה משלי. אבל זה בטח לא יהיה תחליף הולם.

    השבמחק
  7. אני מניחה שזה לא כך כך מסובך לביצוע, זאת רק השמנת שהופכת אותו למחוץ לתחום עבורי. כל כך חבל, הוא היה נפלא! ים ארגמני של דובדנים עם הר קצפת, יאמי.

    השבמחק

שאלות? תגובות? רגשות חיוביים לגבי טחינה מלאה או רגילה? שתפו אותי ואת הקוראים